News Antioxidantien
Gesundheit und Wellness
Wie gesund ist Schokolade? – Verbraucherinformation der DKV
Worauf bei Kakaoanteil und Inhaltsstoffen zu achten ist
Zu Ostern sind die Supermarktregale wieder voll mit leckeren Osterhasen, gefüllten Schokoladeneiern und Co. Die Verlockung ist...
Essen und Trinken
Der Anteil antioxidativer Stoffe diverser Lebensmittel
Der Polyphenolgehalt in Gemüse, Obst und Kräutern
Polyphenole gehören zu den wichtigsten Antioxidantien. Ihre Funktion als Radikalfänger unterstützt den menschlichen Körper im Kampf gegen Freie...
